da Mariolino Restaurant
Mario de’ Fiori 37
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I nostri menù

Mentre i nostri menù presentano sia specialità stagionali che piatti classici disponibili tutto l'anno, c'è una cosa che troverete sempre: un'ossessione per la qualità di ogni ingrediente. Ispirati dalla cultura, dalla tradizione e dal flusso della natura, prepariamo rivisitazioni moderne dei classici romani, con un'enfasi su cibo nutriente e sapori puliti. Abbinate il tutto a una lista di vini e cocktail curata con maestria e a pasta sempre fresca.

Bar Snacks

Una piccola selezione di aperitivi leggeri da poter gustare con il vostro cocktail preferito.

Bar Menu si apre in una nuova scheda

Pranzo & Cena

Per il pranzo o la cena si potrà gustare la cucina italiana interpretata al meglio usando ingredienti freschi e del territorio.

Lunch & Dinner Menu si apre in una nuova scheda

COCKTAIL E VINO

Dall’aperitivo del tardo pomeriggio al cocktail serale noi ci siamo ! E non dimenticare di consultare la nostra dettagliata lista di vini.

Drinks Menu si apre in una nuova scheda

Bar Snacks

Una piccola selezione di aperitivi leggeri da poter gustare con il vostro cocktail preferito.

Bar Menu

Pranzo & Cena

Per il pranzo o la cena si potrà gustare la cucina italiana interpretata al meglio usando ingredienti freschi e del territorio.

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COCKTAIL E VINO

Dall’aperitivo del tardo pomeriggio al cocktail serale noi ci siamo ! E non dimenticare di consultare la nostra dettagliata lista di vini.

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La nostra filosofia

Siamo un gruppo di romani con un obiettivo semplice: preparare cibo di qualità e costruire un ristorante di cui siamo fieri. Gli ingredienti chiave? Una dedizione alla qualità e una passione per creare connessioni attraverso il cibo.

Alcuni piatti variano a seconda della stagione, mentre altri sono dei classici senza tempo, ma tutti sono ispirati dal ciclo naturale e realizzati con rispetto per la cultura, la tradizione e la tecnica. Un altro aspetto fondamentale? La nostra pasta è sempre fresca, fatta a mano ogni giorno.

 

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